Denizlerde istavrit bolluğu

Lodosun ardından Gürcistan'a kaçan hamsinin yerini istavrit aldı. İstavrit fiyatları 10 liraya kadar düştü.

Balık av sezonun ardından tezgahlarda bollaşan hamsi kötü hava şartları nedeniyle Gürcistan'a kaçtınca tezgahlar istavrite kaldı. Geçen hafta 25-30 lira arasında olan istavritin kilosu 10 liraya kadar düştü.

İstavrit Türkiye’nin dört bir yanında günde ortalama 1-2 ton tutulabiliyor.

Balıkçılar istavritin 12 ay boyunca verimi olduğunu ancak bu yıl geçen yıllara göre biraz daha bol geldiğini ifade etti.