Soframızdaki zehre dikkat! Pembe sosiste kanser tehlikesi! Uzmanı açıkladı!

Tv100 haber merkezi yeni bir dosya dizisine başlıyor. Konu tükettiğimiz gıdalar... İstanbul Sağlık ve Teknoloji Üniversitesi Beslenme ve Diyatetik Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Özer Ergün, Tv100'den Burak Ersemiz ve Tolga Şahin'e işlenmiş et ürünleri ve şarküteri ürünleri alırken ve tüketirken nelere dikkat edilmesi gerektiğini anlattı.

Alışveriş yaparken nelere dikkat etmeliyiz, nelerden sakınmalıyız... Özellikle sosis ve benzeri gıdalarda bizleri bekleyen tehlikeler neler? Prof. Dr. Özer Ergün’e ilk bölümde sosis ve benzeri yiyeceklerde dikkat etmemiz gereken ayrıntıları sorduk aldığımız cevap hayli ilginç.. İşte sosisle gelen kanser tehlikesi...

Prof. Dr. Özer Ergün beslenme ve diyatetik konusunda en yetkili isimlerden ve yıllardır insanları gıdalardan bulaşabilecek hastalıklar konusunda uyarıyor. Bu kez de sosiste bulunan katkı maddeleri konusuna dikkat çekiyor.