Tavuk yumurtası üretimi Ağustos'ta arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), tarafından açıklanan ağustos ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerine göre, Türkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,8 artarak 1 milyar 603 milyon 46 bin adede çıktı.

Tavuk yumurtası üretimi arttı

Türkiye İstatistik Kurumu, ağustos ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Türkiye'de ağustosta 109 milyon 59 bin tavuk kesildi. Kesilen tavuk sayısı Ağustos 2020'ye kıyasla yüzde 22 arttı. Bu yılın ağustos ayında 192 bin 522 ton tavuk eti, 4 bin 779 ton hindi eti üretimi gerçekleştirildi.

Tavuk eti üretimi geçen yılın ağustos ayına kıyasla yüzde 22,9 artarken hindi eti üretimi yüzde 7,5 azaldı. Ocak-ağustos döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi yüzde 0,6, yükselirken tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,7, hindi eti üretimi yüzde 20,6 geriledi.