Doğada Türkiye'de de yakın tarihte yerden fırlayıp akına geçecek hayvanın dayısı doğada her şeyi yemeye başladı. Kimse durduramıyor

Doğada ve Türkiye'de de yakın tarihte yerden fırlayıp akına geçecek olan pitonlar ile aynı soydan gelen ve aynı türden olan Birmanya pitonları doğada bulunan her şeyi kontrolsüze yemeye başladı. Besin zincirine ciddi oranda zarar veren yok edici tür acilen kontrol altına alınmalı. YIKICI İSTİLACIAncak Avustralya'da yapılan yeni bir çalışma paradoksal bir beklentiye işaret ediyor: Florida'nın en yıkıcı istilacı türleri aynı zamanda gezegeni iklim değişikliğinin yaklaşan etkilerinden korumaya da yardımcı olabilir - en azından teorik olarak. Bu son kelimenin altını çizin. Çünkü bir yakalama var. Aslında pek çok yakalama var. Başlangıç olarak, onları yememiz gerekecek, hem de çoğunu. Avcılar tarafından her yıl Glades'ten çekilen binlerce kişi yeterli olmayacaktır. Python'u besi hayvanı olarak yetiştirmemiz ve - açıkça 1 numaralı engel - sığır eti veya domuz eti yerine yılan yemeyi öğrenmemiz gerekecek. Pythonburger var mı? İKLİM DOSTUAraştırmaya göre Birmanya pitonlarını iklim dostu bir gıda seçeneği haline getiren çeşitli nedenler var. Bilim adamları, küçük miktarlardaki yiyecekleri büyük miktarlarda yüksek proteinli, az yağlı kilo alımına dönüştürmede inanılmaz derecede etkili olduklarını keşfettiler. Ayrıca önemli olan, sığır geğirtileri, osurukları ve kakaları büyük metan kaynaklarıdır ve ABD tarım endüstrisinin sera gazı emisyonlarının tahminen yüzde 45'ini oluşturur. Pitonlar birkaç günde bir, hatta birkaç haftada bir kaka yaparlar ve eğer gaz çıkarırlarsa bu çok çok daha az olur. YILAN ÇİFTLİKLERİFlorida'daki büyükbaş hayvan çiftliklerinin yerini yılan çiftlikleri almak zor gibi görünse de, araştırmanın baş yazarı Daniel Natusch, ticari piton üretimi ihtimalini ilgi çekici buluyor.Araştırma danışmanlığı şirketi Epic Biodiversity'nin genel müdürü Natusch, Avustralya'nın Cairns kentinden Miami Herald'a yaptığı açıklamada, "Teorik olarak kesinlikle ölçeklendirilebilir" dedi. "Sadece emisyonları büyük ölçüde azaltmakla kalmayacak, aynı zamanda tarım sistemlerimizde dayanıklılık yaratacak ve bu hayvanları üretmenin maliyeti daha düşük olacak." MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN BİR PARÇASIAslında Scientific Report'ta yayınlanan çalışmada yer alan pitonlar, yılanın lezzetli bir yiyecek ve mutfak kültürünün bir parçası olduğu Tayland ve Vietnam'da çiftlikte yetiştirilmişti. Natusch'un kendisi de mangalda pişirilmiş, yavaş pişirilmiş, sotelenmiş ve körili ve kurutulmuş piton örneklerini aldı. Tadı tavuğa benzettiği kalamar dokusuna sahip beyaz bir et olarak tanımladı. Birkaç Florida menüsünde yer alan timsahtan pek farklı değil.Çalışma, daha iklim dostu sürdürülebilir protein kaynaklarına yönelik genişleyen bir arayışı yansıtıyor. Örneğin bazı ülkelerde halihazırda yaygın olarak tüketilen çeşitli böceklere yönelik araştırmalara büyük ilgi duyulmaktadır. Buna karşılık Natusch, yılan etinin batı dünyasında daha popüler olacağına inanıyor. ÖNEMLİ AVANTAJLAR“Kriket falan gibi şeylerden farklı olarak daha lezzetli. Daha çok alıştığımıza benziyor. Biz böceklerin bacaklarını kemirmiyoruz” dedi. “En büyük engel, insanların kafalarını bu konuya sokmak.” Çalışma, potansiyel hayvancılık olarak pitonların sığır, domuz, tavuk ve hatta böceklere göre bazı önemli avantajlara sahip olduğunu ortaya çıkardı. Önemli bir fark: Sıcakkanlı hayvanlar yiyeceklerden aldıkları enerjinin %80-90'ını sadece ısınmak için kullanırlar. Soğukkanlı sürüngenler ise vücut ısısını güneşin tadını çıkarmak veya sıcak kayaların üzerinde uzanmak gibi dış etkenlere karşı korurlar. Natusch, bunun onların daha büyük ve daha uzun süre büyümek için yiyeceklerden aldıkları enerjinin çok daha fazlasını kullanmalarına olanak sağladığını söyledi. AYLARCA SU İÇMEDEN YAŞAYABİLİYORLARAyrıca çok fazla alana ihtiyaç duymazlar ve sık sık yemek yemezler (genellikle yalnızca haftada bir kez) ve ciltlerindeki çiy nedeniyle susuz kalarak aylarca su içmeden kalabilirler.Ancak sığırların aksine pitonlar çimen gibi sürdürülebilir büyümeyle beslenmezler. Hayvanları ve yumurtaları yiyen etoburlardır. Ancak araştırmacılar, yakalanan kemirgenler, kıyılmış tavuk kafaları ve ölü doğmuş domuzlar gibi normalde çöpe gidecek şeyleri kullandılar ve onlardan sosis yaptılar. Pitonlar ayrıca kemikleri bile parçalayabilen güçlü bir sindirim sistemine sahiptir.Natusch, "Bunlar aslında çok fazla atığı geri dönüştüren uzun, ince çöp torbaları" dedi. VAHŞİ DOĞABilim insanları ayrıca sosislere %50 bitki soyası karıştırılarak denemelere başlıyor. Natusch, yılanların da aynı derecede büyük ve hızlı büyüdüğünü söyledi.“Sadece bilmiyorlar. Natusch, "Bu, brokoli'yi büyük bir pastanın içinde saklamak gibi bir şey" dedi. Ne yazık ki, çalışmanın bulguları Florida'nın vahşi doğada pitonları kontrol etme çabaları açısından pek bir şey ifade etmiyor.Öncelikle, Florida'da yabani olarak yakalanan piton etini yemek yasal olsa da, bu durum eyalet yetkilileri tarafından kesinlikle tavsiye edilmiyor. GELENEKSEL HAYVANCILIKGeleneksel hayvancılık çoğunlukla tahıl, ot ve et ürünleri tüketir ve et ürünleri rutin olarak test edilir ve denetlenir. Florida bataklıklarında yakalanan pitonlarda durum böyle değil. Everglades'ten çıkarılan bazı Burma pitonlarının cıva seviyeleri insan tüketiminin 100 katı kadar yüksekti . Çipura levreği gibi tatlı su balıkları da dahil olmak üzere Everglades'teki diğer birçok canlının da tüketimini sınırlamak için benzer sağlık uyarıları vardır. Ancak besin zincirinin en üstünde yer alan yakalanan pitonlar, hem Florida Sağlık Bakanlığı hem de Florida Tarım ve Tüketici Hizmetleri Bakanlığı tarafından yenmesi güvensiz olarak listeleniyor.Bazı piton avcıları Florida yılanlarını yemiş ve restoranlar yıllar boyunca piton pizzası gibi egzotik tekliflerle uğraşmış olsa da, şu anda yılan etinin ticari satışına izin verilmiyor. Bu nedenle, ticari bir piton çiftliği veya tesisi kurmayı düşünen herkes (bunlar bazen Asya'daki özel depolarda yetiştiriliyor) birçok düzenleme direnciyle karşı karşıya kalacak. Örneğin Florida eyaleti, Burma pitonu ve diğer birkaç dev yılan türünün ithalatını zaten yasakladı ve bunların evcil hayvan olarak tutulmasına veya ticari satış amacıyla yetiştirilmesine artık izin verilmiyor. CANLI BİR PİTONU BESLEMEKFlorida Balık ve Yaban Hayatı Koruma Komisyonu'nun yerli olmayan balık ve yaban hayatı program koordinatörü McKayla Spencer, canlı bir pitonu beslemek için bile özel izin gerektiğini söyledi. Hayatta kalmalarına izin verilmesinin tek nedeni araştırma amaçlı veya türün yok edilmesine yardımcı olabilecek çalışmalar olmalıdır.Ancak Natusch, Everglades'in yılanlar tarafından istila edilmesi açısından muhtemelen "atın kaçtığına" inanıyor, dolayısıyla ticari operasyon tehdidi çok daha az ciddi görünüyor."Bir veya iki kaçağın bulunabileceği bir çiftliğe sahip olmak dünyanın sonu olmaz çünkü yılan meseleleri açısından dünyaların sonu zaten geldi" dedi.Bununla birlikte, yılanların nasıl yayıldığına dair çeşitli teoriler arasında, bazılarının 1992'deki Andrew Kasırgası sırasında tesisleri hasar gören Güney Miami-Dade ticari evcil hayvan yetiştiricilerinden kaçtıkları da dikkate alınmalıdır . Araştırmacılara göre bunu destekleyecek kanıtlar var. Diğer olası neden ise, evcil hayvanları barınamayacak veya beslenemeyecek kadar büyümüş olan sahipleri tarafından serbest bırakılmasıdır. Yılanlar birkaç yıl içinde kolayca 10 feet'e ulaşır. Geçen Temmuz ayında, yaklaşık 200 kilo ağırlığında 5 metrelik bir köpek , Güneybatı Florida'daki Big Cypress Ulusal Koruma Alanı'nda yakalandı; bu bugüne kadarki eyalet rekoru. Yani kasırga bölgesinde sürünen yılanlarla dolu depolar fikri çok kötü bir B-filminin kurgusu gibi görünüyor.Piton avcılarıyla bu yılanları parça başına en az 50 dolar karşılığında bulmaları, bildirmeleri ve öldürmeleri için sözleşme yapan FWC için , bataklıklardan, bataklıklardan ve ormanlardan daha fazla yılanın çekilmesiyle sonuçlanan her şey iyi bir şey. Spencer, "Florida ortamından çıkarılan her piton, yerli yaban hayatının ve yaşam alanlarının korunmasına yardımcı oluyor" dedi. CIVA ENDİŞESİAncak hiç kimse, cıva endişesi olmasa bile avcıların istikrarlı bir yiyecek kaynağı sağlayacak kadar balık yakalayabileceğini düşünmüyor. Everglades'te Burma pitonu gibi bir kamuflaj ustası bulmak bazen samanlıkta iğne aramak gibi olabiliyor. Yıllar süren avların ardından şimdiye kadar 19.000'den fazla Birmanya pitonu bulundu ve FWC'ye bildirildi. Ancak bilim insanları, hâlâ üreyen on binlerce veya daha fazla sayıda türün bulunduğunu tahmin ediyor.Natusch, yerli yılanların piton çiftlikleri oluşturmaya hâlâ yardımcı olabileceğine dikkat çekiyor. Yumurtaları, cıva içermeyen yiyeceklerle beslenebilecek ticari bir operasyonun başlangıcını oluşturabilir.Elbette bu tür yerlerin olasılığı oldukça düşük. Bilim, emisyonların azaltılmasına yardımcı olabileceği konusunda iyi bir argüman sunsa da, yılan etinin bir çiftliği ayakta tutabilmek için hassas tüketicilerin üstesinden gelmesi gerekecek. Ve bunu deneyen bazı avcılar bundan pek de memnun değiller..Tampa'da yaşayan ve kendisine piton avcısı diyen Amy Siewe, yıllar boyunca yüzlerce piton yakaladı; onları elle yakaladı ve devletin yayılmalarını kontrol altına alma çabasının bir parçası olarak onlara insanca ötenazi uyguladı. ''ET ÇOK ÇİĞNENEBİLİRDİ''Dokunun çekici olmadığını söyledi. Siewe, "Et çok çiğnenebilirdi" dedi, "o kadar çiğnenebilirdi ki sonunda tükürmek zorunda kaldım."Yavaş pişirmenin balçığa dönüştüğünü söyledi. Belki bazı girişimci şefler mükemmel tarifi ve pişirme tekniğini bulabilir. Ancak şimdilik, derilerini Apple saat kordonları gibi ticari ürünlere dönüştürmeye devam edeceğini söyledi .