Dünyanın en güzel tantunisi

Dünyanın en güzel tantunisi. Ezgi Kasapoğlu, tv100 ekranlarında yayınlanan Şehrin Renkleri programı için dünyanın en güzel tantunisinin nasıl yapıldığını görüntüledi.

İşte Mersin'in en sevilen lezzetlerinden biri olan ve iştah kabartan tantuni. Etin neresi kullanılıyor? Yağ oranı ve su oranı nasıl ayarlanıyor? Hangi yağ kullanılır? Pişirme süresi ne kadar? Nasıl yenmeli? İşte tantuni hakkında bilmeniz gereken her şey.