Yeni gelir kapısı oldu

Antalya'da Toros Dağları'nın yüksek kesimlerinde Nisan yağmurlarının ardından ortaya çıkan ve nadir görülen Kuzugöbeği mantarı gelir kapısı oldu. Tazesinin kilosu 150 liradan, kurusunun kilosu ise 1000 liradan satılıyor.

Google Haberlere Abone ol

Antalya'nın Akseki ilçesindeki Toros Dağları'nın yüksek kesimlerinde yetişen Kuzugöbeği mantarı aileler için gelir kapısı oldu. Taze halinin kilosu 150 liraya satılırken, kurutulmuş mantarın kilosu 1000 liradan satılıyor. Ailelerin bulabilmek için büyük çaba sarf ettiği mantarlar şifa kaynağı olarak biliniyor.

Toros Dağları'nın yüksek kesimlerinde ladin ve sedir ağaçlarının dibinden toplanan kuzugöbeği mantarı, bazı ailelere geçim kapısı oldu. Nisan yağmurlarının ardından boy gösteren kuzugöbeklerini toplamak için çok sayıda kişi dağların yolunu tuttu.

Mantar toplayanlardan Gülay Hatipoğlu, kuzugöbeğinin nadir görülen bir mantar türü olduğunu söyledi. Bu bahar bol miktarda kuzugöbeği olduğunu anlatan Hatipoğlu, buna rağmen mantarı bulmak için epey aramak gerektiğini dile getirdi.

Kuzugöbeğini bulunca mutlu olduklarını ifade eden Hatipoğlu, topladıkları mantarın ihtiyaçları dışındaki kısmınını satarak aile bütçesine katkı sağladıklarını kaydetti.

Bu mantar türünün lezzetli olduğu kadar sağlık açısından da faydalı olduğuna inandıklarını belirten Hatipoğlu, "Şifa kaynağı bitkiler arasında gösterilen kuzuköbeğinin, bağırsak ve mide hastalıklarını tedavi edici özelliği var. Bu nedenle talep görüyor. Kilosu 150 liradan alıcı buluyor. Kurutulmuşunun kilosunu ise 1000 liraya satıyoruz." dedi.

Hatipoğlu, yağışların devam etmesi durumunda mayısın sonuna kadar gelir kapıları olan kuzugöbeklerini toplayacaklarını ifade etti.