Polonya'da bulunan tarihi binanın bodrum karına giren arkeologlar karşılarına çıkan manzara ile adeta donup kaldılar. 13. yüzyılın sonlarından kaldığı tahmin edilen tarihi kraliyet mutfağında araştırmalar devam ediyor.
KRALİYET KONUTU
13. yüzyılın sonlarında Polonya'daki yetkililer Poznań şehrinde bir kraliyet konutunun inşaatını başlattı. Kale benzeri yapıda tuğla duvarlar, bir kule, bir meydan ve güneyden bir giriş bulunuyordu. O zamandan beri, bir kale olarak başlayan geniş tepe alanı birçok kez yenilendi. En yenisi: 2017'de açılan Uygulamalı Sanatlar Müzesi .
ESKİ KALINTILARIN ÜZERİNE İNŞA EDİLMİŞ
Şimdi, Poznań'daki Adam Mickiewicz Üniversitesi'nden bir arkeolog ekibi bölgeyi araştırmaya başladı ve bir dizi antik keşif ortaya çıkardı. Üniversiteden 5 Şubat'ta yapılan bir habere göre, profesör Artur Różański liderliğindeki ekip müzenin idari binasının bodrum katında arama yaptı. Şu anda müzenin idari ofisinin bulunduğu bina 1796 yılında inşa edilmiş olmasına rağmen daha eski kalıntıların üzerine inşa edilmiştir.
Üniversite, bodrum katında uzmanların Polonya'daki en eski olmasa da en eski korunmuş kraliyet mutfaklarından birinin kalıntılarını bulduğunu söyledi.
ORTA ÇAĞ'DAN KALMA BİR KONUT KULESİ
Arkeologlar, daha önce Kraliyet Mutfağı'nın Orta Çağ'dan kalma bir konut kulesi olduğunun varsayıldığını, ancak yaklaşık 30 x 36 fitlik binanın keşfinin bu anlayışı değiştirdiğini söyledi. Mutfağın kullanıldığı döneme ait kayıtlar, binanın köşesinde bir kuyu bulunduğunu gösteriyor.
MUTFAĞIN TARİHİ 14. VEYA 15. YÜZYILA DAYANIYOR
Ekibe göre mutfağın tarihi 14. veya 15. yüzyıla kadar uzanıyor. 3 Şubat'ta yayınlanan bir gönderiye göre Różański, Polonya'da Science'a verdiği demeçte, binada yaklaşık 9 fit x 11 fit boyutunda büyük bir sütun da bulunduğunu söyledi. Sütun bir zamanlar mutfaktan egzozu çıkarmak için bir mutfak ocağı ve baca tutuyordu.
AVLU ALANINDA ARAŞTIRMA DEVAM EDİYOR
Üniversite, uzmanların kalenin avlu alanını da araştırdığını söyledi. Arkeologlar, yeraltında yaklaşık 16 feet'e ulaşan yaklaşık 10 x 13 feet'lik bir hendek kazdılar ve çanak çömlek, inşaat seramiği ve hayvan kemikleri de dahil olmak üzere 6.000'den fazla eser ortaya çıkardılar. Buluntular arasında Orta Çağ kalesinin ısıtıldığının kanıtı olan Hypocaustum kiremit parçaları da vardı.