Denizlerde uzun yıllar sonra ilk! Restoranlar yarışa girdi

Karadeniz’de uzun zaman sonra ilk kez avlanan 4,5 kilo ağırlığındaki levrek görenleri şaşırttı. Balıkçılar bu tür balıkların restoranların ilgisini çektiği söyledi.

Karadeniz’de avlanan balıkçılar Sinop açıklarında 4,5 kilo ağırlığında levrek avlandı. Levrek, 1800 TL'den satışa sunuldu.

Balıkçı Ahmet Gür, levreğin büyüklüğünden dolayı tezgahta dikkat çektiğini belirterek, şöyle konuştu:

Böyle büyük levrekler nadir yakalanıyor. Normalde 3-5 kilogramlıklarını alıyorduk ancak şuan tezgâhımızdaki levrek tam 4 kilogram 500 gram geliyor. Kilogramı da 400 TL olunca bu balık tek başına bin 800 TL ediyor. Genellikle bu tür balıkları restoranlar satın alıyor.