Türkiye’de çok tüketiliyor. Gizli tehlikeye dikkat
Türkiye’nin hatta dünyanın dört bir yanında tüketilen tavuk etiyle ilgili korkutan açıklamalar yapıldı. Sıcaklıkların arttığı bugünlerde Gıda Yüksek Mühendisi Öğr. Gör. Eda Şensu Demir, tavuk ürünlerinde yaygın olarak ortaya çıkan ‘Salmonella’ bakterisinin gıda kaynaklı enfeksiyonlara yol açarak gıda zehirlenmeleri meydana getirdiğini belirtti. Söz konusu virüsünün zehir salgılayıp sindirim sistemine yerleştiği ifade edilirken herkesin dikkat etmesi önerildi.