Isparta yaylalarında gül hasadı devam ediyor. Güllerde kaliteli yağ için rakım farkı öne çıkıyor
Dünya gül yağı üretiminin yüzde 65’ini karşılayan Isparta’da, yaylalarda sabahın erken saatlerinde gül toplama mesaisi devam ediyor.
Dünyadaki gül yağı üretiminin yüzde 65’ini karşılayan Isparta’da, yayla kesimlerinde gül hasadı tüm hızıyla sürüyor. Üreticiler sabahın ilk ışıklarıyla bahçelere giderek hasat yapıyor. Yayla havası nedeniyle daha yüksek yağ oranına sahip olan güller, köylüler için hem geleneksel bir üretim hem de önemli bir geçim kaynağı olmaya devam ediyor.
YAYLALARDA GÜL HASADI DEVAM EDİYOR
Şehir merkezindeki gül bahçelerinde hasadın sonuna gelinirken, yayla kesimlerinde gül çiçeği geç açtığı için hasat mesaisi sürüyor. Aksu ilçesinde 435 dönümde yağlık gül üretimi gerçekleştirilirken, gül özellikle Yakaafşar köyünde halkın temel geçim kaynakları arasında bulunuyor.
Sabahın ilk ışıklarıyla bahçelerin yolunu tutan üreticiler, gülleri özenle toplayıp fabrikaya gönderiyor. İlçede gül üreticiliği yapan Kurtuluş Korkmaz, bahçesinin babasından kendisine kaldığını söyledi.
GÜL ÜRETİMİDE DON OLAYLARINDAN OLUMSUZ ETKİLENDİ
Gül üretimini birkaç yıldır don olaylarının olumsuz etkilediğini belirten Korkmaz, gül toplama işçiliğinin biraz maliyetli olduğunu kaydetti. Korkmaz, "Bölgemizin yayla olması itibarıyla güldeki yağ oranı ve kalite yüksek. Gülcülük eskilerden gelen gelenek olduğu için elimizden geldiğince yaşatmaya çalışıyoruz." dedi.
