Kış aylarında vücudu zırh gibi koruyor! 1 tane görünüyor ama 1000'lercesi vücudun emrine giriyor
Kış aylarının gelmesiyle birlikte bağışıklığını güçlü tutmak isteyen vatandaşlar da çözüm yolları aramaya başladı. Uzmanlardan ise bir besin hakkında önemli açıklama geldi.
Özellikle havalarda meydana gelen dengesiz durumun ardından vücut bağışıklık sisteminde düşüşler meydana geliyor. Uzmanlar bağışıklık sistemini korumamız için yapmamız gerekenler hakkında bilgi verdi.
Diyetisyen Gözde Aydın, bu dönemde bağışıklık sistemini güçlü tutmanın ve hastalıklardan korunmanın yollarını anlattı.
Mevsimsel değişimlere uyum sağlamanın, vücudu soğuk hava koşullarına karşı korumanın ve hastalık riskini azaltmanın en etkili yolunun doğru ve mevsimine uygun besinleri tercih etmek olduğunu belirten Aydın, "Birinci önceliğimiz renkli ve çeşitli besinlerle dolu bir diyetin sürdürülmesidir" dedi.
NARI EKSİK ETMEYİN
Kış aylarında taze meyve ve sebze çeşitliliği azalsa da, bu dönemde A, C ve E vitaminlerinden zengin birçok besin bulunuyor. Diyetisyen Aydın, "Portakal, mandalina, nar, ıspanak, brokoli, havuç ve turp gibi sebze ve meyveler antioksidan yönünden zengindir. Bu besinleri sofralarımızdan eksik etmemeliyiz" diye konuştu.
Aydın ayrıca, omega-3 yağ asitlerinin bağışıklık sistemi için önemine dikkat çekerek, "Ceviz, chia tohumu, keten tohumu ve özellikle haftada en az iki kez balık tüketimi kış aylarında oldukça faydalıdır" şeklinde konuştu.
Bağırsak sağlığının bağışıklıkla doğrudan ilişkili olduğunu vurgulayan diyetisyen, probiyotiklerden zengin yoğurt ve kefirin günlük beslenmede mutlaka yer alması gerektiğini söyledi.
Ayrıca, yeşil çay, beyaz çay ve bitki çayları gibi içeceklerin polifenol ve flavonoid açısından zengin olduklarını belirten Aydın, bu çayların bağışıklığı desteklemeye yardımcı olduğunu ifade etti.
Zencefil ve zerdeçal gibi baharatların da antioksidan etkileriyle kış aylarında sofralarda yer alması gerektiğini hatırlatan Aydın, su tüketiminin önemine değinerek sözlerini şöyle tamamladı:
"Havaların soğumasıyla birlikte su içme isteği azalabiliyor. Ancak hafif düzeyde susuzluk bile bağışıklık üzerinde olumsuz etki yaratır. Kış mevsiminde de günde en az 2-2,5 litre su içmeye özen göstermeliyiz"
NARIN FAYDALARI NELER?
Antioksidanlar açısından zengin olan nar, bağışıklığı güçlendirerek hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korur, antiinflamatuar etkisi vücudun iltihapla savaşması için vücut direncini artırır. Kan hücrelerini artırmaya yardım eder, kan basıncı ve kolesterolü dengeleyerek kalp sağlığını destekler, göz sağlığını korur ve hafızayı iyileştirir.
Genel olarak narın faydaları şunlardır:
Nar, kan basıncı, kötü kolesterol ve kan şekerini düşürür
Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır
Narın antioksidan içeriği vücudun hastalıklara karşı direncini artırır
Sindirim sistemini iyileştirir
İltihabı azaltır
Bağışıklığı destekler
Göz sağlığını ve görme yetisini korur
Cildi besler ve cildin genç bir görünümde kalmasını sağlar
Hafızayı geliştirerek bilişsel sağlığa iyi gelir
Sindirim sistemini düzenlenmesini sağlar
PSA seviyesini kontrol altında tutarak prostat sorunlarını önler
Artrit semptomlarını azaltmaya yardımcı olur
Hormonal açıdan dengeleyici görevi görür
Ağız ve diş sağlığını korumaya yardım eder