Patates ve kuru soğan üretimi arttı

Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, 2020'de patates ve kuru soğan üretimi artarken ihracat düştü.

Patates ve kuru soğan üretimi arttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hazırladığı rapora göre, fiyatı sık değişen ve stratejik tarım ürünlerini takip amacıyla oluşturduğu ürün masalarının patates ve soğan için hazırladığı rapora göre, küresel düzeyde patates üretimi 2019'da 17,3 milyon hektar alanda 370 milyon ton olarak gerçekleşti.

Türkiye'de patates üretimi 2020'de verimli bir sezon geçirerek, son 5 yılın en üst seviyesine çıktı. Buna göre, patates üretimi 2016'da 4,75 milyon ton, 2017'de 4,8 milyon ton, 2018'de 4,55 milyon ton ve 2019'da 4,9 milyon ton olarak gerçekleşti.

Üretim, salgının etkisindeki geçen yıl ise bir önceki yıla göre yüzde 6,1 artarak 5,2 milyon tona çıktı. Patates üretiminin yüzde 37'si Niğde, Konya ve Afyonkarahisar tarafından karşılandı. İhracat açısından bakıldığında ise 2019'da yurt dışına 144 bin 917 ton patates satılırken, geçen yıl bu rakam yüzde 14,3 azalışla 124 bin 135 ton oldu.

Üretimde, Çin yüzde 25 paya sahip olurken, bu ülkeyi yüzde 14 ile Hindistan, yüzde 6 ile Rusya, yüzde 5 ile Ukrayna izledi. Türkiye ise dünya patates üretiminde yüzde 1,34'lük payı ile 17. sırada yer aldı.