İnekler hem günlük hayatımızda kullandığımız ürünler nedeniyle bizim, hem de köy hayatının vazgeçilmez geçim kaynağı. Ancak son olarak inekler hakkında yapılan bir araştırma ve çıkan sonuçlar endişeye neden oldu.
DOĞANIN DENGESİ GİDEREK BOZULUYOR
Doğanın dengesinin bozulmasıyla birlikte dünyanın da önümüzdeki yıllarda yeni salgınlar göreceği uzmanlar tarafından saklanmıyor. 1000 kat daha yoğun şekilde inek sütünde tespit edilen virüs ise büyük endişeye neden oldu. İnekler dünyayı yeniden eve kapatabilir.
YÜKSEK ALARM VERİLDİ
Rekor sayıda ineğin kuş gribine yakalandığının tespit edilmesinin ardından halk sağlığı yetkilileri ve süt endüstrisi yüksek alarma geçti.
Keşif, mastitisli ineklerdeki dramatik artışın ardındaki nedeni çözemeyen Teksas'taki bir hayvan veterineri tarafından yapıldı. Meme enfeksiyonu olan mastitis genellikle şiddetli travma veya enfeksiyondan kaynaklanır ve anormal süt üretimine yol açar.
Veteriner Dr. Barb Peterson, inek sütünün koyulaştığını ve renginin solduğunu tespit etti. Çiftçiler, çiftlik hayvanlarının geri kalanının da aynı hastalıktan öldüğünü bildirdikten sonra endişelenmeye başladı.
Mastitis sadece H521 testi pozitif çıkanlarda değil, tüm süt ineklerinde yaygındır. Meme enfeksiyonu irin süte sızmasına neden olur ve süt daha sonra büyük tanklarda toplanır.
Süpermarketlerdeki bir litre süt, içilmeye uygun olmadığı düşünülene kadar 400.000.000'e kadar irin hücresi içerebilir. Ancak enfekte Teksaslı ineklerin mastitisten daha fazlası olduğu görülüyordu.
Heyecanlanan Petersen, Teksas'taki bir veteriner laboratuvarına ve Iowa Eyalet Üniversitesi'ne örnekler gönderdi. Sığırların hepsinde kuş gribi testinin pozitif çıktığını öğrenince şok oldu. Artık ineklere virüsün nasıl bulaştığını çözmesi gerekiyordu.
Kuş gribinin, ölümcül enfeksiyonu nedeniyle endişe yaratan bir tür olan H521 influenza virüsü olduğu belirlendi. 2003'ten bu yana H521 dünya çapında 463 vakaya neden oldu.
Tıp uzmanları, enfekte ineklerin hastalığı yakında insanlara aktarabileceğinden ve başka bir salgına yol açabileceğinden korkuyor. Teksaslı ineklerdeki virüsü tanımladıktan sonra ABD ve Danimarka'daki araştırmacılar, ineklerin insanlarla ve kuşlarla aynı virüs reseptörlerine sahip olduğunu buldu.
Araştırmalar, kuş gribiyle enfekte olan memelilerin sayısının artmasının, virüsün insan patojenine daha yakın bir şekilde mutasyona uğrayabileceği anlamına geldiğini gösteriyor. Şu ana kadar sadece bir kişi enfekte ineklerle temas ettikten sonra H521 enfeksiyonuna yakalandığını bildirdi.
1000 KAT DAHA YÜKSEK
Veteriner klinik mikrobiyoloji profesörü Dr. Lars Larsen, değişen doğası nedeniyle virüsün anlaşılmasının zor olduğunu açıkladı. Larsen şunları söyledi: "Sığırlardaki bulgu çok farklı. Memelilerde grip tipik olarak akciğerleri etkiliyor.
Burada memede ve sütte çok büyük miktarda virüs görüyoruz." Larsen ayrıca enfekte ineklerin sütündeki virüs konsantrasyonunun enfekte kuşlarınkinden 1000 kat daha yüksek olduğunu açıkladı.
Uzmanlar kuş gribinin enfekte inek sütü yoluyla bulaşabileceğini öne sürdü. NHS , kuş gribinden korunmanın en iyi yolunun elleri dikkatli bir şekilde yıkamak ve yiyecekleri iyice pişirmek, enfekte bölgelerde canlı hayvanlardan kaçınmak ve çiğ et ve yumurta yememek olduğunu tavsiye etti.