Yeni bir çalışma, İspanya'nın Akdeniz'deki Mayorka adasındaki Roma döneminden kalma bir gemi enkazının, yaklaşık 1.700 yıl önce battığında çok değerli balık sosu taşıdığını ortaya çıkardı. Ses Fontanelles batığı, bir fırtınadan sonra keşfedildiği Mayorka'nın başkenti Palma'nın yaklaşık 6 kilometre güneydoğusundaki bir tatil kasabası olan Les Meravelles yakınındaki plajdan birkaç yüz metre uzakta sığ suda yer almaktadır.
BİLİNMEYEN KOŞULLAR
Önceki arkeolojik çalışmalar, geminin, Romalılar tarafından "Carthago Spartania" olarak bilinen İspanya'nın Cartagena limanından veya bu limana yakın bir yerden geldiğini, ancak dördüncü yüzyılda bilinmeyen koşullar nedeniyle battığını öne sürüyor. Arkeolojik ve Antropolojik Bilimler dergisinde 21 Mart'ta yayınlanan son çalışma , enkazın şimdiye kadarki en ayrıntılı analizini rapor ediyor. Geminin kargosundaki 300 adet mühürlü çömlek testinin veya amforanın birçoğunun, Latince'de "liquamen" olarak bilinen bir lezzet olan hamsiden yapılan balık sosu içerdiğini ortaya koyuyor.
ALIŞILMADIK BİR DURUM
Araştırmanın baş yazarı, Barselona Üniversitesi Arkeoloji Enstitüsü müdürü ve Katalan Araştırma ve İleri Araştırmalar Enstitüsü ICREA'da araştırma profesörü olan Miguel Ángel Cau Ontiveros, bu döneme ait bu kadar iyi korunmuş bir enkaz bulmanın alışılmadık bir durum olduğunu söyledi. WordsSideKick.com'a "Bu, Kartaca Spartania bölgesinden şu ana kadar bildiğimiz tek Geç Roma gemi batığıdır [ve] Akdeniz'deki dördüncü yüzyıldan kalma birkaç batıktan biridir" dedi.
ARAŞTIRMA YAPMAK ZORDU
Enkaz sığ suda (yüzeyin ortalama 2,4 m) altında yer aldığından, kıyıya çarpan dalgalar arasında araştırma yapmak zordu. Cau, "Denizin hafifçe hareket etmesi işleri çok karmaşık hale getiriyor" dedi. Enkazın ve içindeki birçok organik maddenin (genellikle hızla çürüyen) dikkate değer şekilde korunmasının, muhtemelen geminin battıktan hemen sonra kum ve diğer çökeltiler tarafından gömülmesinden kaynaklandığını düşünüyor.
ANALİTİK YÖNTEMLER KULLANILDI
Cau, arkeologların amforalara ek olarak halatlar, ayakkabılar, ahşap bir matkap ve geminin gövdesini kargodan korumak için kullanılan asma filizleri ve otlardan yapılmış organik "destek" veya hasır bulduğunu söyledi. Amforaların çoğu hâlâ içerdikleri maddelerin kalıntılarını içeriyor; Son çalışmada dördüncü yüzyıldaki Akdeniz ticaretinin anlık görüntüsünü oluşturmak için gaz kromatografisi ve diğer analitik yöntemlerin kullanıldığı belirtildi.
AYIRT EDİCİ AMFORALAR
Amforaların çoğunda balık sosu kalıntıları bulunurken, diğerlerinde bitkilerden elde edilen yağlar (büyük olasılıkla zeytin, şarap ve belki de sirke içinde muhafaza edilmiş zeytin) bulunuyordu. Farklı ürünlere ait ayırt edici amforaların Latince "tituli picti" olarak bilinen boyalı yazılarla etiketlendiğini söyledi. Cau, "Amforaların üzerinde çok sayıda boyalı yazının bulunması, bunun yaygın bir uygulama olduğunu düşündürüyor" dedi.
ÖNEMLİ BİR KEŞİF
Cau, daha önceki çalışmalarda, petrol amforalarının çoğunun, Konstantin'in Chi-Rho sembolüne benzer şekilde Chrismon veya Hıristiyan tuğrası ile damgalanmış mühürlere sahip olduğunu ve bunun da bunların bir kilise yetkilisi tarafından pazarlanmış olabileceğini öne sürdüğünü bulduğunu söyledi. Bir başka önemli keşifte, direği gövdeye bağlayan ahşap basamağın, Roma'nın bir gemiyi kutsamaya yönelik ritüellerine uygun olarak, günümüz Hırvatistan'ında bir madeni para içerdiği bulundu.
TÜM ARKEOLOJİK ÇALIŞMALARLA EŞLEŞİYOR
Sikke, Roma imparatoru Büyük Konstantin döneminde yapılmış ve geminin mümkün olan en erken tarihi MS 320 olarak tespit edilmiştir. Cau, "Bu, teknenin dördüncü yüzyılın ortalarında battığını öne süren kazıda ortaya çıkan malzemelere ilişkin tüm arkeolojik çalışmalarla iyi bir şekilde eşleşiyor" dedi.
BALIK KILÇIĞI PARÇALARI
Antik Romalılar balık sosunun büyük hayranlarıydı ve birçok farklı türden hoşlanırlardı. Bunlardan en ünlüsü, fermente balık iç organlarından ve kanından yapılmış lüks bir ürün gibi görünen garum olabilir, ancak liquamenin bütün balıktan yapılmış olduğu anlaşılıyor. Arkeolojik analizler, Ses Fontanelles batığının bazı amforalarında, tuttukları liquaminis flosu gösteren balık kılçığı parçaları buldu. çoğunlukla hamsiden ama biraz sardalye içeriyordu.