50 peynirli şehir Balıkesir bu defa peynirlerini yurt dışında onaylattı

43 ülkenin katıldığı Dünya Peynir Yarışması’nda Türkiye'yi temsil eden Balıkesir'in özel lezzeti Kirli Hanım peyniri bronz madalya almaya hak kazandı. 43 ülkeden 4 bin 502 peynirin katıldığı yarışmada Türkiye'nin bronz madalya alması herkesi gururlandırdı.

50 peynirli şehir Balıkesir bu defa peynirlerini yurt dışında onaylattı

 Norveç’te düzenlenen Dünya Peynir Yarışması’na Balıkesir'den katılan Kirli Hanım peyniri bronz madalya almaya hak kazandı. Doğal peynirleri ile kendisinden söz ettiren Balıkesir bu defa peynirlerinin kalite ve lezzetini Norveç'te onaylattı.

CUMHURİYETİN 100. YILINA ÖZEL GALİBİYET

Yarışmada Norveç’in Nidelman Blu peyniri “Dünyanın En İyi Peyniri” seçilirken, Balıkesir’in Kirli Hanım peyniri de bronz madalya aldı. 43 ülkeden 4 bin 502 peynirin katıldığı dünyanın en büyük peynir yarışmasında Balıkesir’in “Kirli Hanım" peynirinin Cumhuriyeti’nin 100. yılında bronz madalya alması büyük mutluluk ve gurur yaşattı. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin desteği ile yarışmaya katılan peynirlerin gördüğü yakın ilgi ve elde edilen ödül ile Türkiye peynirciliği adına büyük bir başarıya imza atıldı.

 

50 peynirli şehir Balıkesir bu defa peynirlerini yurt dışında onaylattı - Resim : 1

50 PEYNİRLİ ŞEHİR

35 yıldır dünyanın farklı ülkelerinde düzenlenen Dünya Peynir Ödülleri farklı kökenlere, geleneğe, tat ve tarza sahip ülkelere özgü geleneksel peynirlerin uluslararası sahnede sergilenmesi, üretimlerinin korunarak devam etmesinde etkin rol üstleniyor. 2019 yılında şehrin köklü peynir geçmişinin kayıt altına alındığı “50 Peynirli Şehir Balıkesir” kitabı ve uluslararası platformda kazandığı “Gourmand Awards” dünya birincilik ödülünün ardından elde edilen bu başarı, Türkiye ve Balıkesir’in dünya çapında tanıtımına vesile oldu. Ödüllü “50 Peynirli Şehir Balıkesir” kitabının yazarları Neşe Aksoy Biber ve Berrin Bal Onur, İngilizce çevirisi yapılan peynir kitapları ile bu uluslararası organizasyonda Türkiye'deki peynirlerin tanıtımına katkı sağladı.

 

50 peynirli şehir Balıkesir bu defa peynirlerini yurt dışında onaylattı - Resim : 2