Araştırmacılar resmen açıkladı! Bu 50 besini yiyenler erken ölüyor

Uzun yaşamak hepimizin en büyük isteklerinden biriç. Ancak uzmanlar, ne kadar uzun yaşayacağımızı biraz da bizim belirlediğimizi dile getiriyor. 

Beslenmemize dikkat etmek, yaşadığımız hayat üzerinde çok büyük önemler taşıyor. 

Aşağıda düzenli ve aşırı miktarda tüketildiğinde kalp-damar hastalıkları, kanser, karaciğer yetmezliği, diyabet, obezite ve erken ölüm riskini bilimsel çalışmalarla kanıtlanmış şekilde artıran 50 besini sıraladık.

Umuyoruz ki siz de en kısa süre içerisinde bu 50 besini tüketmeyi bırakırsınız... 

Bunların çoğu işlenmiş gıdalarda bulunuyor ve “ölümcül” olmalarının sebebi doz ve sıklıktır. 

Trans yağ (margarin, hazır paketli gıdalar)
Damar tıkanıklığı, kalp krizi riskini %300 artırır
2

İşlenmiş et (sucuk, salam, sosis, pastırma)
Kolorektal kanser riskini %18 artırır (WHO Grup 1 karsinojen)  

Şarküteri etler (füme et, jambon)
Nitrit/nitrat → kanserojen nitrozamin oluşumu 

Kızartma yağlarının tekrar tekrar kullanımı
Akrilamid, trans yağ, okside yağlar 

Patates cipsi ve kızartılmış patates
Akrilamid + yüksek tuz + trans yağ 

Hazır çorbalar (poşet/küp)
Aşırı sodyum + MSG + trans yağ 

Gazlı içecekler (kola, soda, enerji içeceği)
Şeker + fruktoz + asit → karaciğer yağlanması, diyabet 

Şekerli meyve suyu (kutulu)
1 bardak = 8-10 küp şeker 

Beyaz ekmek ve rafine unlu mamüller
Kan şekerini roket gibi yükseltir, insülin direnci

Hazır kek, bisküvi, gofret
Trans yağ + şeker + yapay tatlandırıcı kombinasyonu 

Donut, kruvasan, milföy hamur işleri
Trans yağ bombası

Hazır pizza (dondurulmuş/market)
İşlenmiş et + trans yağ + aşırı tuz 

Tavuk nugget ve hazır pane ürünler
Trans yağ + aşırı tuz + fosfat 

Hazır patlamış mısır (mikrodalga poşet)
Yapay tereyağı aroması (diacetyl) + PFOA kimyasalı 

Yapay tatlandırıcılar (özellikle aspartam, asesülfam-K yüksek doz)
Uzun vadede kanser ve nörotoksisite şüphesi
16
Aşırı alkol (özellikle bira + sert içki karışımı)
Karaciğer sirozu, kanser, kalp yetmezliği 

Enerji içecekleri (Red Bull, Monster vb.)
Yüksek kafein + taurin + şeker → kalp ritim bozukluğu 

Hazır kahve kremaları (coffee mate vb.)
Hidrojene bitkisel yağ (trans yağ) 

Paketli cips aromaları (özellikle barbekü, peynir-soğan) 

Ketçap ve hazır soslar
Yüksek fruktoz mısır şurubu + aşırı tuz 

Mayonez (market tipi)
Trans yağ + aşırı omega-6 

Hazır makarna ve sosları
Rafine un + trans yağ + aşırı tuz 

Dondurma (ucuz market markaları)
Trans yağ + şeker + yapay aroma 

Şekerli kahvaltılık gevrekler
1 porsiyon = 12-15 küp şeker 

Paketli puding ve muhallebi
Hidrojene yağ + şeker + yapay tat 

Hazır waffle ve pankek karışımları
 Trans yağ + aşırı şeker

Çikolata kaplamalı ürünler (ucuz çikolata)
Hidrojene yağ + şeker 

Hazır sütlü tatlılar (supangle, profiterol)
Trans yağ + şeker 

Salamuralı zeytin (aşırı tuzlu)
Hipertansiyon + böbrek yükü
30
Turşu (aşırı tuz ve sirke)
Yüksek sodyum 

İşlenmiş peynir (dil, kaşar, tost peyniri)
Aşırı tuz + fosfat + koruyucu
32
Hazır köfte harçları
MSG + nitrit + trans yağ 

Hazır hamburger köftesi (dondurulmuş)
İşlenmiş et + trans yağ
34
Soya sosu (aşırı tüketim)
Aşırı sodyum + MSG 

Hazır taco ve nacho baharatları
MSG + aşırı tuz
36
Paketli fındık-fıstık (tuzlu/kavrulmuş yağda)
Okside yağ + aşırı tuz 

Hazır popcorn baharatı
Yapay aroma + MSG
38
Şekerli yoğurtlar (meyveli olanlar)
1 kase = 6-8 küp şeker 

Hazır milkshake ve frappé tozları
Şeker + trans yağ
40
Paketli krakerler
Trans yağ + aşırı tuz

Hazır mantı ve börek (dondurulmuş)
Trans yağ + aşırı tuz
42
Şekerli mısır gevreği çikolatalı olanlar
Şeker + trans yağ
43
Hazır hot-dog sosisi
Nitrit + aşırı tuz + dolgu maddesi 

Paketli ton balığı (yağlı olanlar)
Okside yağ + aşırı tuz
45
Hazır çin tavası karışımları
MSG + aşırı tuz
46
Şekerli sakız ve naneli şeker
Şeker alkolleri + yapay tatlandırıcı
47
Hazır limonata ve ice tea
Yüksek fruktoz şurubu
48
Paketli kek (market reyonu)
Trans yağ + palm yağı + şeker
49
Hazır sufle ve lava cake
Trans yağ + aşırı şeker
50
Ucuz çikolata (içinde %10’dan az kakao olanlar)
Şeker + palm yağı + yapay aroma