Bir kaşığı bile karaciğeri çürütüyor! Dünya'nın en sağlıksız gıdası. Türkiye'de yasaklanmalı mı?
Karaciğerin fonksiyonları, vücudumuzun sağlığını korumak adına kritik bir rol oynar. Bu önemli organ, kendini yenileyebilen tek organ olmasıyla da bilinir. Ancak düzenli olarak tüketilen zararlı gıdalar, karaciğer üzerinde ciddi hasarlara yol açabilir.
Diğer adıyla monosodyum glutamat olarak biliniyor. Ancak paketli gıdaların üzerinde hidrolize bitkisel protein, maya özü, çin tuzu ya da soya ekstresi gibi pek çok farklı şekilde adlandırılıyor.
1
4
Trans yağlar ve yüksek tuz miktarı ile cipsler diyabet, felç ve kalp hastalıklarına yol açabiliyor.
2
4
En fazla çözülebilen, yenilebilir lezzette ve kolaylıkla kristalize olan monosodyum glutamattır bu sebeple gıdalara rahatlıkla ekleniyor. Üreticiler/satıcılar daha çok tüketim sağlanması amacıyla kullanıyor. Yediklerimize dikkat etmek lazım.
4
4