Hepimizin evinde belki de kilolarca var. Siz siz olun sakın bunları buzdolabınızda muhafaza etmeyin. Ölüme bile götürebilir
Marketten alışverişlerimizi yapıp evimize döndüğümüz zaman aldıklarımızın birçoğunu buzdolabımıza yerleştiririz. Fakat uzmanlar hepimizin doğru bildiği yanlışları tek tek açıkladı. Bazı besinlerin evde dolaba konmaması gerektiğini, dolapta muhafaza edildiği takdirde zehre dönüştüğünü ve öldürebileceğini açıkladı.
Hepimiz yiyeceklerimizin taze kaldığını düşünerek çoğunu buzdolabımıza yerleştiririz. Fakat doğru bilinen yanlışlar olduğu uzmanlar tarafından ifade edildi. Uzmanlar, vatandaşları buzdolabında saklanmaması gereken besinleri sayarak uyardı.
Yüksek derecede soğuğa maruz kalan patatesin bozulduğunu belirten uzmanlar domates, soğan, sarımsak ve ekmeğe de değindi.
İÇE DOĞRU ÇÜRÜYOR
Domates buzdolabında kalarak antioksidan özelliğini yitiriyor. Dış katmanında bulunan ince zarın hızla buruşması içe doğru çürümesine yol açıyor.
HIZLICA BAYATLIYOR
Ekmeğin de buzdolabında saklanmaması gerekiyor. Bu durum daha hızlı bayatlamasına yol açıyor.
ÖLÜME BİLE GÖTÜREBİLİR
Soğan ve sarımsağın da soğukla temas etmemesi gerektiğini belirten uzmanlar yaşanan sağlık sorunlarının ölüme kadar götürebileceğini vurguladı.
BAL
Balın genellikle buzdolabında saklandığı bir gerçek. Peki ya sizce bu doğru mu? Aslına bakarsanız dünyada asla bozulmayan yiyeceklerden biri olan bal nerede saklanırsa saklansın bozulmaz. Ancak buzdolabında saklandığı takdirde bazı özelliklerini yitirerek, donmaya ve şekerlenmeye başlayan bal mutlaka oda sıcaklığında saklanması gereken gıdalar arasında.
KAHVE
Güne asla kahvesiz başlayamayanları şöyle alalım. Kahvenizi doğru koşullarda muhafaza edip tadından ve kokusundan maksimum verim almak kimse için sizler kadar önemli olamaz. O sebeple buna dikkat. Kahvenin asıl aromasını ve kokusunu veren içindeki yağı olduğundan bu yağ buzdolabına girdiği anda dokusu değişir ve kahvenin birtakım özelliklerini yitirmesine sebep olur. İşte tam da bu yüzden kahvenizi kesinlikle buzdolabınızda saklamamanız gerekiyor.