90 milyonu yakından ilgilendiriyor! Zam için tarih verildi
Türkiye'de 90 milyon vatandaşımızı yakından ilgilendiren bir üründe zam için tarih verildi.
Türkiye'de ailedeki her birey tüketmese de 90 milyon vatandaşımızın evine mutlaka giren bir ürünle ilgili önemli gelişmeler var.
Ramazan ayına az bir zaman kala Ramazan pidesi fiyatlarına yüzde 25 zam yapıldığı ifade edildi.
Buna göre, Ramazan ayında 250 gram ramazan pidesi 25 liradan, 350 gram pide ise 35 liradan alıcı bulacak.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, konuya ilişkin olarak yaptığı açıklamada, ekmek fiyatlarına yönelik dikkat çeker açıklamalar yaptı.
Ramazan ayından sonra ekmek fiyatlarına zam gelebileceğini ifade eden Başkan Balcı, “Mart sonlarına doğru enflasyonu ve halkımızın alım gücünü göz önünde bulundurarak en makul fiyat neyse belirleyeceğiz” ifadelerini kullandı.
Öte yandan vatandaşlar ise, Ramazan ayında Ramazan pidesine zam gelmesi ve Ramazan ayından sonra da ekmeğe zam yapılması yönündeki kararlar nedeniyle ilgili yetkililere tepki gösterirken, asgari ücret ve emekli maaşına gelen kısıtlı zam nedeniyle geçinmekte oldukça zorlandıklarını belirtti.
Tarihte ilk defa asgari ücretten ve emekli maaşının açlık sınırının altında kaldığını ifade eden vatandaşlar, Ramazan pidesine ve ekmeğe gelecek zammın kendilerini oldukça zorlayacağını ve artık ekmek yemenin bedeli lüks hale gelebileceğini söyledi.
Bu kapsamda, yetkililere çağrı yapan vatandaşlar, ekmek fiyatlarına gelecek olası zamların iptal edilmesini ve aksine indirim yapılmasını talep etti.
DÜNYADA EKMEK FİYATLARININ DÜŞMESİ İÇİN NE YAPMALI?
Ekmek fiyatları sadece Türkiye'de değil dünyada da tartışmalı.
Yerli Tohum Islahı: Kuraklığa ve hastalığa dayanıklı, birim alandan daha fazla verim alınan (yüksek randımanlı) buğday tohumlarının kullanımını yaygınlaştırmak.
Gübre ve Mazot Desteği: En büyük girdi maliyetleri olan gübre ve yakıt üzerinde vergi indirimleri veya doğrudan sübvansiyonlar sağlamak.
Modern Sulama Sistemleri: Vahşi sulama yerine damla sulamaya geçerek verimi artırmak ve su maliyetlerini düşürmek.
Nadas Alanlarının Değerlendirilmesi: Boş bırakılan tarım arazilerinin ekime açılması için teşvik mekanizmaları kurmak.
Lisanslı Depoculuk: Buğdayın hasat döneminde ucuza elden çıkarılmasını önlemek için modern silolarda saklanmasını sağlamak ve arzı yıl geneline yaymak.
Fırınlara Enerji Teşviki: Ekmek üretiminde en büyük kalemlerden biri olan doğalgaz ve elektrik için "fırıncı tarifesi" gibi indirimli kalemler oluşturmak.
Yenilenebilir Enerji Dönüşümü: Fırın çatılarına güneş paneli (GES) kurulumuna hibe desteği vererek enerji maliyetini sıfıra yaklaştırmak.
Lojistik Optimizasyonu: Buğdayın tarladan değirmene, unun değirmenden fırına olan yolculuğundaki nakliye masraflarını azaltacak bölgesel üretim ağları kurmak.
Değirmen Teknolojisinin Yenilenmesi: Un üretiminde fireyi azaltan yüksek teknolojili değirmen makinelerine geçişi desteklemek.
Soğuk Zincir ve Donuk Hamur: Ekmek israfını önlemek adına "pişirilmeye hazır donuk hamur" teknolojisini yaygınlaştırarak sadece ihtiyaç kadar pişirim yapmak.