Bilim insanları büyük bir felaket durumunda insanlığı kurtaracak yeni bir besin kaynağı keşfetti... Yılda 33,63 tonluk acil durum için yetiştirilecek

Bilim insanları, Dünya için pek çok farklı büyük felaket senaryolarından bahsediyorlar. Savaşlar, depremler ya da salgın hastalıklardan belki de daha büyük felaketler de yaşanabilir. Ancak böyle bir durumda, hayatta kalan insanlar nasıl beslenecek? Bu konu üzerinde araştırma yapan bilim insanları, sonunda aradıkları cevabı buldu. Yosun 1,2 MİLYAR HAYATI KURTARABİLİRTarım ve atmosfer bilim adamlarına göre, büyük bir felaket sonrasında dünya çapındaki hasatları zayıflayabilir ve küresel kalori üretimini yüzde 90 azalabilir. Ancak uluslararası bir araştırma ekibi tuzlu ve lezzetli bir cevap buldu: Halatlar ve şamandıralarla okyanus yüzeyine dizilmiş geniş deniz yosunu çiftlikleri 1,2 milyar kadar hayatın kurtarılmasına yardımcı olabilir. HAYAT KURTARAN BİR VERİMEkip, her yıl ortalama 33,63 ton kuru yosun veya deniz yosunu kadar hayat kurtaran bir verimin, yalnızca mütevazı bir okyanus yüzey alanı üzerinde ve makul bir bütçeyle yetiştirilebileceğini tahmin ediyor. Araştırmanın başyazarı çevre bilimci Dr. Florian Ulrich Jehn, şunları söyledi: 'Daha verimli alanları kullanırsanız, yaklaşık 416.000 kilometrekarelik okyanusa ihtiyacınız olur. Yani yaklaşık Kolombiya büyüklüğünde.' MİLYARLARCA İNSANI DOYURMAYA YÖNELİKColorado merkezli Afetlerde Dünyayı Besleme İttifakı'nın (ALLFED) veri bilimi lideri Dr. Jehn, Louisiana Eyalet Üniversitesi Okyanus ve Kıyı Bilimi Bölümü, bir Alman astrofizikçi ve hem Teksas hem de Filipinler'den bilim adamları ile işbirliği yaptı. Sert bir felaket sırasında milyarlarca insanı doyurmaya yönelik bu hızlandırılmış programın ekonomik maliyeti, Dr. Jehn'in geçmişteki başarılı ABD programlarından daha az olacağını söyledi. GERÇEK FİYATI NE KADAR OLACAK?Dr. Jehn bir e-posta röportajında, 'Gazetede, ölçek büyütmeyi ABD'deki ikinci dünya savaşındaki uçak üretimiyle karşılaştırıyoruz. Ölçeklendirmenin muhtemelen bundan daha az kaynağa ihtiyaç duyacağını ve bu nedenle uygulanabilir olması gerektiğini tahmin ediyoruz' diye ekledi. Dr. Jehn'in söylediğine göre ekibi hala rakamları inceliyor olsa da hala belirsiz olan faktörlerden biri, böyle bir senaryoda deniz yosununun gerçek fiyatının ne kadar olabileceğiydi. OKYANUS İKLİMİ MODELLERİBu ay Earth's Future dergisinde yayınlanan araştırmaları, gerçek bir felaketin ortasında meydana gelecek dramatik değişikliklerin okyanus iklimi modellerinden yararlandı. Çalışmanın yazarlarından Dr. Cheryl Harrison, "Okyanusun yüzeyi soğuduğunda su yoğunlaşır, dolayısıyla batar ve dikey dolaşımı tetikler." dedi. Sonuç, besin açısından zengin suyu okyanusun derinliklerinden yüzeye çıkaracak, bu devasa su tarımı programı için gereken bölgeleri etkili bir şekilde gübreleyecek, konveksiyona benzer bir yayılım olacaktır. EKVATOR'A YAKLAŞTIRACAK Dr. Harrison, "Buna resmi olarak 'nüfuz eden konveksiyon' denir. Makarnayı haşladığınızda ocakta meydana gelen konveksiyonun tam tersidir; sıcak su dikey dolaşımı yönlendirmek yerine soğuk suyun alçalmasını sağlar." dedi.Louisiana Eyalet Üniversitesi'nin Biyofiziksel Okyanus Modelleme Laboratuvarı'nı yöneten Dr. Harrison, bu sürecin yüksek enlemlerde kış aylarında iyi bir şekilde belgelendiğini, ancak büyük felaketin döngüyü ekvator'a yaklaştıracağını söyledi. ALTERNATİF BESİN KAYNAĞI 'Büyük felaket sonrası yıllarca soğuk kalır, bu yüzden derin suları ve oradaki besinleri çalkalayarak devam eder. Hava karanlık ve soğuk olduğundan bu besinler, okyanustaki besin ağının temelini oluşturan algler olan fitoplankton tarafından o kadar çabuk tüketilmiyor.' dedi. Deniz yosunu gibi daha insan dostu okyanus yeşillikleri, Dr. Harrison'a göre 'bu koşullarda iyi iş çıkarıyor ve onu harika bir alternatif besin kaynağı haline getiriyor.' dedi. BESİN AĞINA KATKISI DOLAYLI OLACAKAncak bu araştırmacılar, insanların her öğünde tabaklarına tuzlu, ıslak deniz bitkilerini kürekle atacakları bir gelecek hayal etmelerine gerek olmadığını vurguladı. Deniz yosununda bulunan iyot bu kadar yüksek miktarlarda insanlar için toksik olabileceğinden, yosunun besin ağına katkısı muhtemelen daha dolaylı olacaktır. Deniz yosunu çiftliklerinin, şu anda insanlar tarafından tüketilen gıdanın yalnızca yüzde 15'inin yerini alacağını, ancak çoğunlukla hayvan yemi ve biyoyakıt üretimine yönlendirileceğini tahmin ediyorlar. İNSANİ YARDIM OLARAK HİZMET EDEBİLİRAraştırmacılar, mevcut biyoyakıt üretiminin yüzde 50'sinin ve besi hayvanlarının ve diğer ihtiyaç duyulan hayvan yemlerinin yüzde 10'unun, Kolombiya büyüklüğündeki yosun çiftliklerinden oluşan bu takımada tarafından karşılanabileceğine inanıyor. Dr. Harrison, verdiği demeçte, projenin aynı zamanda daha az kıyamet benzeri, en kötü senaryo kullanımlarına da sahip olduğunu ve küresel gıda tedarik zincirinde daha muhtemel kesintilerin ardından insani yardım olarak da hizmet edebileceğini belirtti. BİR PLANA İHTİYACIMIZ VARDevasa bir asteroit çarpmasından veya devasa bir volkanik patlamadan, bölgesel mahsül kıtlığına veya yerel kuraklığa kadar her şey, benzer bir deniz yosunu yetiştirme programıyla telafi edilebilir. Dr. Harrison, 'Tarih boyunca büyük patlamalar hem bölgesel hem de küresel olarak kıtlığa neden olmuştur. Her iki durumda da, güneş ışığının ani azalması senaryolarında kendimizi beslemek için bir plana ihtiyacımız var.'