Türkiye'de yapılan kazıda "Mekan 66"da ortaya çıktı, tam 8 bin 600 yıllık. Dünyanın en eskisi... Konya'da bulundu Gaziantep'te doğrulandı bilim camiası hayrette

Türkiye, arkeoloji bilimi açısından gerçekten de dünyanın en önemli merkezlerinden biri olarak gösteriliyor. Son olarak Konya'da "Mekan 66" olarak adlandırılan yapıda yapılan kazılarda ortaya çıkan 8 bin 600 yıllık buluntu, tüm dünyadaki arkeoloji meraklılarını heyecanlandırdı. BÜYÜK ÖLÇÜDE TAHRİP OLMUŞTU Necmettin Erbakan Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi'nden yapılan açıklamaya göre, Konya'nın Çatalhöyük arkeolojik alanında, bitişik kerpiç evlerin bulunduğu "Mekan 66" olarak adlandırılan alanda büyük ölçüde tahrip olmuş bir fırın yapısı bulundu. SÜNGERİMSİ BİR KALINTI BULDULAR Çarşamba günü yapılan basın açıklamasında, arkeologların fırının çevresinde buğday, arpa, bezelye tohumları ve avuç içi boyutunda, yuvarlak, "süngerimsi" bir kalıntı bulduğu belirtildi. "DÜNYANIN EN ESKİSİ OLDUĞUNU SÖYLEYEBİLİRİZ"Yapılan analizlerde organik kalıntının 8 bin 600 yıllık pişmemiş, fermente edilmiş ekmek olduğu belirlendi.Kazı Heyeti Başkanı ve Anadolu Üniversitesi Doçentlerinden Arkeolog Ali Umut Türkcan, Çarşamba günü Anadolu Ajansı'na yaptığı açıklamada, "Çatalhöyük'teki bu buluntunun dünyanın en eski ekmeği olduğunu söyleyebiliriz" dedi. GAZİANTEP'TE DOĞRULANDI “Bir somun ekmeğin daha küçük versiyonu. Ortasına parmak bastırılmış, pişirilmemiş ama fermente edilmiş ve içindeki nişastalarla günümüze kadar gelmiştir. Şu ana kadar buna benzer bir örnek yok” diye konuştu. Türkiye'deki Gaziantep Üniversitesi'nde öğretim görevlisi olan biyolog Salih Kavak, taramalı elektron mikroskobu görüntülerinin numunedeki hava boşluklarını gösterdiğini ve nişasta taneciklerinin görülmesinin "şüphelerimizi ortadan kaldırdığını" söyledi. "TÜRKİYE VE DÜNYA İÇİN HEYECAN VERİCİ"Bitkilerde bulunan açığa çıkarılmamış kimyasalları ve fermantasyon göstergelerini analiz ettiğini ekledi. Un ve su karıştırılmış, ekmekler fırının yanında hazırlanıp bir süre bekletilmişti.Kavak, "Bu, Türkiye ve dünya için heyecan verici bir keşif" dedi. Türkcan'a göre, organik madde (hem odun hem de ekmek) yapıyı kaplayan ince kil tarafından korunuyordu. İŞTE O EKMEK... UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Çatalhöyük, M.Ö. 10.000 ile M.Ö. 2.000 yılları arasındaki Neolitik dönemde yaklaşık 8.000 kişiye ev sahipliği yapmış olup, BİTAM'a göre dünyanın ilk kentleşme yerlerinden biridir.

Türkiye'de yapılan kazıda "Mekan 66"da ortaya çıktı, tam 8 bin 600 yıllık. Dünyanın en eskisi... Konya'da bulundu Gaziantep'te doğrulandı bilim camiası hayrette

Dünya, Türkiye'de gerçekleştirilen kazıyı konuşuyor. Konya'da "Mekan 66" denilen yerde çıkarıldı, tam 8 bin 600 yıllık. Gaziantep'te yapılan çalışmalar sonrasında ise şüpheler ortadan kaldırıldı.