Yalova, İstanbul, Sakarya, Bursa, Kocaeli... Sakın aldanmayın gaza gelmeyin. Ne pişirme ne kızartma. Hiçbiri işe yaramıyor. Akın akın istila başladı
Türkiye'de son günlerde Akdeniz bölgesindeki illerimizden Yalova, İstanbul, Sakarya, Bursa, Kocaeli'ye doğru akına geçen bir canlı hakkında vatandaşlarımıza flaş bir uyarı geldi. İster pişirin, isterseniz de kızartın, 2'si de çare etmiyor.
Barış Yahya Çinçin
Ülkemize 2002 yılında Körfez ülkeleri üzerinden giriş yapmasının üzerinden Akdeniz'e yerleşen ve 22 yıldan bu yana Türkiye'de hızla üremeye devam eden istilacı bir tür, şimdi de sıcakların artmasıyla birlikte rotasını Marmara bölgesindeki illerimize doğru çevirdi.
Bu bölgede Yalova, İstanbul, Sakarya, Bursa, Kocaeli'de yaşayan vatandaşlarımızın balık hakkında fazla bilgi sahibi olmaması nedeniyle ise vatandaşlarımıza peş peşe uyarılar yapılmaya devam ediliyor.
ÇOK ÖZEL VE DENEYİMLİ RESTORANLAR PİŞİREBİLİYOR
Balon balığının sadece Japonya’da çok özel ve çok deneyimli restoranlarda pişirilebildiğini belirten Prof. Dr. Aydın, “O nedenle sakın vatandaşımız ‘ben bu balığı hazırlayabilirim, yapabilirim, pişirebilirim’ demesin. Hiçbir şekilde bunu başarma ihtimali yok. Zaten başarılsaydı yaşadığımız bu olay meydana gelmezdi. Ve bir diğer önemli konu da eğer balığın içinde, üzerinde zehir duruyorsa pişirmekle ya da başka bir yöntemle bu zehir giderilmez. Dolayısıyla ister kızartılmış ister pişirilmiş olsun yenildiğinde mutlaka zehirlenmeye yol açar. Unutmayalım küçücük bir miktarıyla bile bir yetişkin insanı öldürebiliyor. Hiç şakası yok. O nedenle balon balığının tutulup yenilmesi, yenildiği ortamda da bulunulmaması gerekir” uyarısında bulundu.
